【食居】雾霾天这些食物清肺解毒“开云官方(中国)官方网站”

2024-12-26 10:21:01

防水雾霾除了带上口罩，诚洗澡，较少出有门外，增强体质提升抵抗力才是最显然的措施。药补不如食补，不吃什么才能提升抵抗力，补肾健身呢？近日，全国多地遭遇持续雾霾天气、空气重度污染，各地医院发烧患者、呼吸道疾病患者也大大激增，如何防水雾霾对呼吸道，心血管以及生殖系统的危害出了大家注目的焦点。防水雾霾除了带上口罩，诚洗澡，较少出有门外，增强体质提升抵抗力才是最显然的措施。药补不如食补，不吃什么才能提升抵抗力，补肾健身呢？1、多吃含蛋白质的食品蛋白质（protein）是生命的物质基础，是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。

他是修建和修缮身体的最重要原料，人体的发育以及损毁细胞的修缮和改版，都必不可少蛋白质。蛋白质也人体免疫系统的最重要物质，抗体就是一种免疫球蛋白，一般7天改版一次，如果蛋白质充裕，免疫力就不会很强，因此我们可以通过摄取一定量的蛋白质来增强体质、提升抵抗力。蛋白质主要有动物蛋白和植物蛋白，植物蛋白的话有各种大豆制品，比如豆腐，豆腐丝，豆腐皮，豆腐干等等，其中大豆是植物蛋白含量最低的食品，如果条件容许的话，可以自己做到豆浆，既身体健康又营养。

动物蛋白还包括各种蛋类，牛奶以及各种禽类的肉，其中蛋类和牛奶中的蛋白质是最差的，小孩老人可以根据自身必须每天喝点牛奶，不吃点鸡蛋，强化免疫力，抵抗雾霾造成的各种炎症和疾病。但是补足蛋白质要适度，尤其是动物性蛋白，如果过量，不会减轻肾脏开销，更容易产生骨质疏松，伤害人体的免疫力。如果缺乏则不会造成人体代谢率减少，对疾病的抵抗力消退，不易患病，长年缺少不会对人体器官导致伤害。各种营养素要互相配合，互相制约，联合维护和提升机体免疫力。

2、 多吃含维生素A，维生素C的食品长年正处于高浓度的雾霾情况下，大量颗粒物被人体吸取，造成体内自由基激增，无法及时清理，从而造成氧应激反应，对耗氧量大的脑部器官如下丘体导致影响，转变甚至诱导了性激素的黏液，减少了生殖能力。胡萝卜红薯等橙黄色蔬菜含有胡萝卜素，转入人体消化器官后转化成维生素A，这是目前最安全性的补足维生素A的方式。维生素A可以保持眼睛和皮肤的身体健康，提高夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助身体免遭自由基的损害。除此之外维生素A能确保上皮组织细胞的身体健康，增进免疫球蛋白的制备，强化人体对发烧病毒产生抵抗力，强壮咽喉和肺部的黏膜，维持它们长时间的新陈代谢。

含有维生素A的食物有胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果、柑橘等橙黄色蔬果，以及菠菜、小油菜等浅绿叶菜。维生素C具备清理自由基、抗氧化起到。蔬菜水果一般都含有维生素C，比如菠菜、鲜枣、油菜、橙子、葡萄、猕猴桃、 番茄、黄瓜等。

3、多不吃萝卜俗话说冬不吃萝卜夏不吃姜，不劳医生开处方。萝卜和牛羊肉一样，都是温补食材，一年四季都能不吃。

萝卜这种看起来奇怪不过的大众蔬菜，却享有极高的营养价值，经常不吃萝卜可强化免疫力，还能增进消化，更加具备祛痰、化痰等功效，堪称民间廉价的滋补品。夏天多不吃白萝卜能减轻苦夏症状，比如消化不良，胃口不欠佳等等。冬天不吃萝卜能减少抵抗力，防治发烧病毒感染。

白萝卜营养价值很高，所含非常丰富的B族维生素和多种矿物质等营养物质，具备清肺热、利肝脏等功效。萝卜中的芥子油能增进胃肠收缩，减少食欲，协助消化。萝卜不含非常丰富的维生素C和微量元素锌，有助强化机体的免疫系统功能，提升抗病能力。

由于萝卜是寒凉的，更容易鼓起，脾胃虚弱的朋友不宜多吃。除此之外，有胃溃疡，慢性胃炎，甲状腺肿的人最差不要不吃白萝卜。

而且不吃白萝卜的时候，无法不吃人参，西洋参等保健品。4、 多不吃坚果多不吃栗子、核桃等坚果可健美强体，补肾固精，防治一些呼吸道疾病。栗子所含非常丰富的营养，如钙、磷、铁、钾、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等微量元素，且含有碳水化合物，能获取较多的热量，在秋冬季节更加不利于机体抵挡严寒。

借此医角度来看，栗子性温，味甘平，具备补肾强筋的功效。核桃仁味甘性温，具备乌发惠肌、补肾强劲腰、固精缩尿、温肺定喘、润肠通便等食疗起到。

冬天是呼吸道疾病和心脑血管疾病高发季节，常食核桃对慢性支气管炎、肺气肿、哮喘病以及动脉硬化、高血压、冠心病患者具备较好的辅助化疗效果。不过栗子、核桃不吃多了不消化，更容易导致消化不良，因此消化功能很差的小孩老人、脾胃虚弱、患上慢性胃肠道疾病的朋友们最差较少不吃。另外，栗子含糖量较为低，糖尿病患者们不应食用。

5、 多不吃红色食物抗氧化欲求寒气红色食物含有蛋白质和优质维生素、矿物质等元素，可确保身体健康、提升身体免疫力，从而强化人体抗寒力。一般来说，红色食物都含有天然铁质，还含有充裕的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学成分，具备确保身体健康、提升身体免疫力、抗氧化、外用微生物的起到，从而能强化人体的抗寒力。因此经常不吃红色食物，不仅能驱走体内寒气，还能预防发烧。同时，红色食物在视觉上也能给人性刺激，让人胃口大进，食欲大幅提高。

红色食物有两类，一类是蔬菜水果，一类是不含血红素的肉肉制品。红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等，这些蔬菜中所含番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素，还所含非常丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分，它们都具备抗氧化起到，同时还能降血脂，防治心脑血管疾病。

红色水果有红枣、山楂、石榴等，这些水果中含有钙和铁，多取食可提升身体的御寒能力，哪怕长时间正处于空调房或者严寒的环境中也不更容易发烧。牛羊肉性温而不燥，具备补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效，长年食用，能提高体寒的症状。

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